CARACOLES CON TOMATE

Nunca los había hecho y la verdad que salieron bastante bien

espero que os gusten , un beso .

Ingredientes :

Caracoles

Cebolla

Tomate frito

Vino blanco

Preparación :

Lavar muchas veces los caracoles con agua y sal

para que se queden bien limpios .

Freír la cebolla picada , se le añade el tomate frito ,

los caracoles y un chorro de vino blanco.

Cocer para sacar el gajo y servir .