martes, 28 de mayo de 2013

Patatas picantes


Unas patatas muy fáciles rápidas y ricas jajaja 
lo tienen todo os la recomiendo .


Ingredientes :

 2 Patatas  grandes 
2cucharadas de aceite
1cucharadita de pimienta negra
1cucharadita de pimienta blanca
1cucharadita de pimentón dulce 
1cucharadita de pimentón picante 
1cucharadita de cebolla molida
1cucharadita de ajo molido
2 dientes de ajos
sal y perejil 
Zumo de 1 limón 

Preparación :

Mezclar todas las especies en un bol .
Cocer las patatas y partirlas en dados reservar .
Sofreímos los ajos picados junto con la mezcla anterior 
( las especies ) y añadimos las patatas y dejamos que las patatas
cojan bien el sabor .Servir bien caliente .


lunes, 27 de mayo de 2013

Revuelto de magra con tomate y patatas



Una receta muy de esta época que viene y apetece estos 
fritos para llevarlos a la playita  jajaja .

Ingredientes :

Magra de cerdo a tacos
Tomate frito casero
Patatas
Aceite , sal .


Preparación :

Primero hacemos el tomate .
Mientras se fríen en una sartén las patatas partidas como
para tortilla y reservar .
Mezclamos la carne a el tomate cuando ya esta frito y 
dejamos que se haga la carne lentamente asta que se 
evapore el agua que suelta la carne .
Por ultimo mezclamos con las patatas y servimos bien 
caliente .

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