viernes, 27 de septiembre de 2013

Mini pizza de pan bimbo



Hoy os dejo una receta para los mas peques bueno y 
no tanto jajaja y muy fácil y rápida te puede sacar 
de algún apuro espero q os guste .

Ingredientes :

Pan bimbo
Salsa de tomate
Jamón york
Queso rallado
Orégano 

Preparación :


Ponemos el horno a calentar ha unos 200 ºC .
Mientras ponemos en el pan bimbo el tomate extendido ,
un poco de queso rallado , el jamón york a taquitos mas
queso rallado y por ultimo el orégano  y  lo metemos al horno .




lunes, 23 de septiembre de 2013

Buñuelos de bacalao

Hoy os dejo unos buñuelos  de bacalao espero que os gusten
tanto como a mi marido jajaja .




                                                         Aqui loa buñuelos recien echos



Salieron super esponjosos .


Ingredientes :


Bacalao desalado al gusto
1 diente de ajo
1 huevo
50 gr de leche
50 gr de harina yo un poco mas 
1 cucharadita de levadura
Un poco de perejil 
1/2 cucharadita de sal 

Preparacion :

Picamos el ajo y el perejil y reservamos . 
Desmigar el bacalao y unirlo al ajo y el perejil ,
ponemos el huevo y la leche y batimos asta que 
doble su volumen despues añadimos la harina poco 
a poco para que no salgam grumos , la levadura y la sal .
Mezclamos todo junto y vamos poniendo en un cazo bastante
aceite para freir los buñuelos tienen que flotar para que se 
hagan bien .Dejar dorar por ambos la dos y sacamos 
en papel absorbente .
Servimos acompañado de alioli .



domingo, 1 de septiembre de 2013

Sanwich gratinado




La otra noche se me ocurrió hacerle a mi hijo este  sanwich 
para que no se ha siempre lo mismo y la verdad que le 
encanto la idea espero que a vosotros también .

Ingredientes :

Pan bimbo 
Jamón york
Queso en lonchas
Queso rallado 

Preparación :

Hacemos el sanwich como siempre y le ponemos encima 
el queso rallado y lo metemos en el horno para 
gratinarlo . Servir bien caliente .

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