Turron de chocolate

Buscando muchas recetas de turrones esta es 

la primera que me animo a hacer y esta muy bueno 

pero para mi gusto un poco fuerte seguiré probando 

espero que a vosotros os gusten jiji .

Ingredientes :

100gr de chocolate puro 

200gr de chocolate con leche

70 gr de manteca de cerdo

100 gr de arroz inflado 

Preparación :

Ponemos al baño maría los chocolates troceados ,

una vez derretidos añadimos la manteca y removemos

asta que se derrita del todo .

Sacamos del fuego y añadimos el arroz inflado y removemos .

los ponemos en los moldes a ser posible de silicona y si no 

tenéis podéis cortar un tetabrick de leche y forrarlos con film 

transparente .

meter en el frigorífico un mínimo de 3 horas .

TRUFAS DE CHOCOLATE THERMOMIX

Aquí os dejo unas trufas de chocolate muy ricas y muy

facilitas .

Ingredientes :                                                                                                                                    

100 g de nata líquida

150 g de chocolate fondant
150 g de chocolate con leche
50 g de brandi
Cacao en polvo o fideos de
chocolate para rebozar


Preparación :


.1 Ponga la nata en el vaso y programe 4 minutos, 100°, velocidad 2.

2 Añada los chocolates troceados y programe velocidad 9, sin programa r
tiempo, hasta que quede bien triturado.
3 Incorpore el brandy y mezcle programando 15 segundos, velocidad 6.
4 Vierta la mezcla en un cuenco e introdúzcalo en el congelador.
Cuando la mezcla esté solidificada, haga bolitas con la ayuda de 2
cucharillas. Páselas por cacao o fideos de chocolate, y sírvalas
colocándolas en cápsulas de papel. lV1anténgalas en el congelador
hasta el momento de consumirlas.

MAGDALENAS CHAPPAPPOTTE TMX ( CON CHOCOLATE Y SIN )

Buscando recetas de magdalenas por que no encontraba

ninguna que me convenciera encontré esta y la verdad que me

encanto están buenisimas .

Esta es la de chocolate  dan gana de darle

un bocado .

Esta sin chocolate`para mi  .

         
                                            Antes de meter ha el horno



      Ingredientes :

      375 g de harina de fuerza
      3 huevos
      250 g de leche
      250 cl de aceite de girasol
      250 g de azúcar
      Ralladura de un limón
      4 papelillos de gaseosa ( 4 blancos y 4 azules )
  

     Preparación :

    Poner a calentar el horno a 200º C .
    Poner la mariposa a las cuchillas .
    - Añadir los huevos , el azúcar y la ralladura de limón .
    Programa 4 minutos , Tª 37 ,  velocidad 3 y 1/2 .Programa
    6 minutos , Tª 37 , velocidad 3 y 1/2 .Durante los 3 primeros
     minutos se añade el aceite poco a poco sobre la tapadera
    con el vaso puesto así va entrando despacio .Durante los tres
    últimos minutos se hace lo mismo con la leche .
    -Añadir los 4 sobres dobles. Programar 1 minuto, Tª 37º vel 3 y ½.
    -Añadir la harina tamizada. Programar 1 minuto, Tª 37º vel 3.
   Dejar reposar 5 minutos , meter los moldes de las magdalenas
   en flaneras desechables de ración . Llenar los moldes asta arriba .
   Meter la bandeja al horno a la 2ª altura a 200º empezando por
   abajo durante 15 minutos .

  
  



   
 

Tarta de galletas y chocolate

Típica tarta de toda la vida que no suele faltar en los cumple

por lo menos en los mios triunfa tanto con niños como mayores

aquí os pongo como la hago yo espero que os guste .

Ingredientes:
galletas de tipo maría
chocolate a la taza RAM
1/2 l de leche
sobre de flan el niño
leche para mojar las galletas


Preparación:

Hacer el flan como indica el sobre .
Preparar un molde he ir mojando las galletas en la leche y ir poniendo en el molde una capa de galleta otra de flan , otra de galletas otra de chocolate otra de galleta y así asta terminar la ultima capa con chocolate .
Dejar que se enfrié y tapar con film transparente y meter al frigorífico .
Esta tarta es conveniente hacerla un día antes.