Buscando recetas de magdalenas por que no encontraba
ninguna que me convenciera encontré esta y la verdad que me
encanto están buenisimas .
Esta es la de chocolate dan gana de darle
un bocado .
Esta sin chocolate`para mi .
Antes de meter ha el horno
Ingredientes :
375 g de harina de fuerza
3 huevos
250 g de leche
250 cl de aceite de girasol
250 g de azúcar
Ralladura de un limón
4 papelillos de gaseosa ( 4 blancos y 4 azules )
Preparación :
Poner a calentar el horno a 200º C .
Poner la mariposa a las cuchillas .
- Añadir los huevos , el azúcar y la ralladura de limón .
Programa 4 minutos , Tª 37 , velocidad 3 y 1/2 .Programa
6 minutos , Tª 37 , velocidad 3 y 1/2 .Durante los 3 primeros
minutos se añade el aceite poco a poco sobre la tapadera
con el vaso puesto así va entrando despacio .Durante los tres
últimos minutos se hace lo mismo con la leche .
-Añadir los 4 sobres dobles. Programar 1 minuto, Tª 37º vel 3 y ½.
-Añadir la harina tamizada. Programar 1 minuto, Tª 37º vel 3.
Dejar reposar 5 minutos , meter los moldes de las magdalenas
en flaneras desechables de ración . Llenar los moldes asta arriba .
Meter la bandeja al horno a la 2ª altura a 200º empezando por
abajo durante 15 minutos .
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