viernes, 27 de mayo de 2011

PATATAS CAJUN


Aqui os pongo una receta que ya le tenia yo muchas ganas ,
no me salio como me hubiese gustado pero bueno , se me
tostaron un pelin pero estaban buenisimas igual espero
que las proveéis seguro que os encantan aquí os dejo
el enlace de la receta original .


Ingredientes :

4 patatas medianas
Aceite vegetal
2 cucharadas de especies cajun


Preparación de la mezcla de las patatas :

2 cucharadas de pimentón dulce ( yo una de cada )
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
1  cucharadita de pimienta negra y otra blanca
2 cucharaditas de tomillo seco
Una cucharadita de pimienta de cayena


Preparación :

Primero ponemos en una fuente para el horno dos cucharadas de aceite de oliva y las calentamos a 190º .

Pelamos y cortamos las patatas como en gajos y les añadimos dos cucharadas de la mezcla .Las ponemos en el aceite y removemos bien para que se mezclen las patatas con el aceite y al horno a 190º mas o menos 14 minutos (depende de las patatas y del grosor


2 comentarios:

  1. Ñam ñam, qué ricas, mándame un platico Nuria. Muaks!

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