PATATAS CAJUN

Aqui os pongo una receta que ya le tenia yo muchas ganas ,

no me salio como me hubiese gustado pero bueno , se me

tostaron un pelin pero estaban buenisimas igual espero

que las proveéis seguro que os encantan aquí os dejo

el enlace de la receta original .

http://quehayparacomer.blogspot.com/2010/03/patatas-cajun.html

Ingredientes :

4 patatas medianas

Aceite vegetal

2 cucharadas de especies cajun

Preparación de la mezcla de las patatas :

2 cucharadas de pimentón dulce ( yo una de cada )

1 cucharada de ajo en polvo

1 cucharada de cebolla en polvo

1  cucharadita de pimienta negra y otra blanca

2 cucharaditas de tomillo seco

Una cucharadita de pimienta de cayena

Preparación :

Primero ponemos en una fuente para el horno dos cucharadas de aceite de oliva y las calentamos a 190º .

Pelamos y cortamos las patatas como en gajos y les añadimos dos cucharadas de la mezcla .Las ponemos en el aceite y removemos bien para que se mezclen las patatas con el aceite y al horno a 190º mas o menos 14 minutos (depende de las patatas y del grosor