lunes, 27 de septiembre de 2010

TORTILLA DE PATATAS




No es nada nuevo pero que es un blog sin
su tortilla ,










Ingredientes :

2-3 patatas medianas
3 huevos
Aceite de oliva
sal

Preparación :

Se pone el aceite en una sartén mediana , se parten las patatas y se fríen
a fuego lento para que no se quemen .
Cuando estén echas en un bol grande se baten los huevos con la sal
se echan las patatas y se mezcla todo bien , se quita el aceite sobrante,
y se cuaja la tortilla .

Nota : yo a veces le echo un poco de levadura royal sale muy esponjosa
probad la un beso

2 comentarios:

  1. Muy rica la tortilla, y es verdad que sería un blog sin su tortilla de patatas, yo también la tengo puesta en el mío. Besos.

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  2. Es de toda la vida pero siempre se hace en todas las casas un besito

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