viernes, 3 de septiembre de 2010

BIZCOCHO DE CHOCOLATE SENCILLO



Buscando un bizcocho de chocolate encontré este
en el blog de cane y la verdad es que esta de vicio
os lo recomiendo a todas
:

Ingredientes :
4 huevos.
200gr de azúcar
150gr de aceite girasol
200gr de chocolate en polvo a la taza.
200gr de nata (1 brik pequeño)
1 cucharita de azúcar vainillado
200gr de harina
1 sobre levadura Royal

Preparación :

Precalentar el horno a 180º. Enmantequillar un molde de unos 24cm.
Ponemos la mariposa, el azúcar y los huevos. Programar 5 minutos ,
 temp. 37º, vel 3 1/2 .
Al terminar el tiempo programamos 3 minutos más a la misma velocidad,
 sin temperatura para que esponjen.
Al terminar, añadimos el aceite y mezclamos 10 segundos al 3.
Añadimos el cacao y la nata. Mezclamos 15 segundos al 3.
Añadimos el azúcar vainillado, la harina y la levadura. Mezclamos 15 segundos
 al 2 1/2 quitamos la mariposa, y terminamos de envolver con la espátula.
Vertemos en el molde y horneamos durante unos 45 minutos, según hornos,
 hasta que metamos un palillo en el centro y salga limpio.



2 comentarios:

  1. Que ricooo, me llevo un trocito, un beso.

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  2. LLevate todo el que quieras y hazlo veras que cuando lo pruebes no podras parar de comer.
    Un besito

    ResponderEliminar

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