ALITAS DE POLLO CON CURRY Y SESAMO

Estas alitas se las hice el otro día a mi marido

para cenar las vi en el programa de arguiñano

y las hice parecidas y la verdad que le

gustaron bastante .

Ingredientes :

4 alitas de pollo

Aceite  , sal

1 huevo batido

1 cucharadita de sésamo

1 cucharadita de curry

Guarnición :

Patatas parisinas congeladas

Aceite de oliva

Ajo y perejil picado

sal

Preparación :

Cortamos las alitas quitamos las puntas y partimos

en dos ponemos en una bandeja de horno con un

 chorro de aceite y sal , hornear 15 - 20 minutos ,

a 200º C .

Pasado ese tiempo se bate el huevo y se añade el

sésamo y el curry y batimos un poco mas ,

abrimos el horno y con una brocha se le hecha por

encima a las alitas y ser vuelve a hornear asta que

estén tostadito por encima .

Mientras se meten las alitas por segunda vez

en una fuente apta para el microondas se

echan las patatas con la sal , el aceite y

un poco de ajo y perejil picado y meter

a el microondas a máxima potencia

5 minutos , acabado el tiempo se abre y 

mover las patatas un poco y volver a poner

5 minutos a la misma potencia .

Cuando acabe pinchar las patatas para

asegurarnos de que están bien echas .

Servir junto con las alitas bien calientes.