Este conejo es muy fácil de hacer y esta muy bueno
a ver si os animáis y a disfrutar.
Ingredientes :
Conejo troceado
2 - 3 patatas medianas
2 - 3 ajos
Aceite de oliva
Vino blanco
Tomillo
Romero
Perejil
Preparación :
Precalentar el horno a 200º C .
En una bandeja de horno ponemos el conejo ,
partimos las patatas en cuadraditos y las ponemos
también en la bandeja le ponemos la sal , un chorrito
de aceite , otro chorrito de vino blanco , picamos
los ajos y los echamos por encima y por ultimo ,
el tomillo , el romero y el perejil y metemos en el
horno unos 40 - 50 minutos o hasta que las
patatas estén echas .
Sal
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