lunes, 9 de agosto de 2010

TORTILLA DE PATATAS SAN VALENTIN

          Esta receta la prepare para san valentin y la verdad que quedan muy vistosas

Ingredientes :

 3 patatas medianas
2 - 3 huevos
aceite de oliva
sal

Preparación :

Freír en una sartén las patatas partidas en rodajas no muy gruesas .
Cuando estén echas escurrir el aceite sobrante , batir los huevos y añadir
las patatas   mezclar todo bien y echar  en los moldes de silicona en forma
de corazón y meter al horno hasta que cuaje .

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