Esta receta la prepare para san valentin y la verdad que quedan muy vistosas
Ingredientes :
3 patatas medianas
2 - 3 huevos
aceite de oliva
sal
Preparación :
Freír en una sartén las patatas partidas en rodajas no muy gruesas .
Cuando estén echas escurrir el aceite sobrante , batir los huevos y añadir
las patatas mezclar todo bien y echar en los moldes de silicona en forma
de corazón y meter al horno hasta que cuaje .
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